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Claudia Sánchez y Ana María Salazar expusieron en XII Congreso Nacional de Nutricionistas

La directora de la Escuela de Nutrición y Dietética dictó una cátedra sobre la enfermedad celiaca, mientras que la docente Ana María Salazar abordó el tema de pacientes geriátricos.

El  9, 10 y 11 de mayo se realizó el XII Congreso Nacional de Nutricionistas de Chile. “Integrando el Conocimiento y las Nuevas Generaciones” es la temática para esta versión 2013 de este congreso organizado por el colegio de Nutricionistas Universitarios de Chile.

En esta oportunidad, tanto la directora de la Escuela de Nutrición y Dietética de la Finis Terrae,  Claudia Sánchez, como la docente de la misma escuela, Ana María Salazar, expusieron temas sobre enfermedad celiaca y adulto mayor respectivamente.

Claudia Sanchez abordó el tema: “Aspectos innovadores en la Enfermedad celiaca”, mientras que Ana María Salazar expuso sobre la  “Evaluación Nutricional Paciente Geriátrico”.

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  • Publicado en: Medicina
  • Publicado el: 30.04.13

 

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