Decano:
Alberto Dougnac
Médico-Cirujano, Universidad Católica de Chile Magister en Medicina Interna, PUC Magister en Ciencias en Medicina Intensiva y Reanimación, U. Católica de Lovaina, Bélgica

Directora de Escuela:
Claudia Sánchez
Nutricionista, Universidad de la Frontera
Licenciado en Nutrición y Dietética U de Chile
Magíster(c) en Nutrición Clínica, INTA

Coordinador Clínico:
Gloria Peña
Nutricionista, Universidad de la Frontera
Magíster en Alimentación y Nutrición, INTA

Coordinador Salud Pública:
Juan Ilabaca
Nutricionista, Universidad de Chile
Licenciado en Nutrición y Dietética U de Chile
Magíster en Nutrición con mención en Planificación, INTA
MBA en Gestión en Salud, Universidad Andrés Bello

Coordinador Internado Clínico Adultos:
Verónica Cornejo
Nutricionista, Universidad de Chile
Magíster en Nutrición Humana, INTA
Especialista en Enfermedades Metabólicas

Coordinador Internado Alimentación C:
Cristian Hermosilla
Nutricionista, Universidad de la Frontera
Licenciado en Nutrición y Dietética, Universidad de Chile
Diplomado Alimentos Funcionales U de Chile

Coordinador Capacitación y Formación Continua
Nelba Villagrán
Nutricionista, Universidad de Chile
Ingeniero en Alimentos, Universidad de Santiago
Diplomada HACCP, INTA

Saturnino De Pablo V.
Químico-Farmacéutico, Universidad de Chile
Magíster en Ciencia y Tecnología de los alimentos, University of Rhode Island

Pamela Escobar
Enfermera, Universidad de Valparaíso
Magíster en Salud Pública, mención epidemiología, Universidad de Chile

Ximena Guerra
Nutricionista, Universidad de Chile

Geraldine Gutiérrez
Traductora Bilingüe Inglés-Español
Licenciada en Lengua y Literatura Inglesa, Universidad de Chile

Ernesto Guzmán
Químico-Farmacéutico, Universidad de Chile
Profesor Asistente, Universidad de Chile - INTA

Marcela Alexandre
Medico-Veterinario, Universidad de Chile
Licenciado en Ciencias Veterinarias y Pecuarias
Magíster en Ciencias Biomédicas, mención Microbiología

Marcelo Avendaño
Kinesiólogo, Universidad Católica del Maule
Licenciado en Kinesiología
Pedagogía en Educación Física

Nelly Bustos
Nutricionista, Universidad del Bío-Bío
Licenciado en Nutrición y Dietética
Magíster © en Nutrición Pública, INTA

Karin Lagos
Profesor de Filosofía, Universidad de Concepción
Licenciado en Educación
Magíster en Bioética, Universidad Complutense, Madrid
Doctorado en Ciencias Sociosanitarias y Humanidades Médicas (c ),
Universidad Complutense, Madrid

Delfina López
Nutricionista, Universidad de Chile
Magíster en Nutrición Humana, INTA

Patricio Madrid
Médico-Cirujano, Universidad de Chile
Especialista en Anatomía-Patológica, Pontificia Universidad Católica de Chile

Paula Manfredi
Psicóloga, Universidad La República
Licenciado en Psicología

Marcela Romo
Antropóloga, Universidad de Chile
Licenciado en Antropología, mención Antropología Social
Magíster en asentamientos humanos y medio ambiente, Pontificia Universidad
Católica de Chile

Ivonne Orellana
Nutricionista, Universidad de la Frontera
Magíster en Nutrición con mención en Planificación, INTA

Héctor Parra
Médico-Cirujano, Universidad de Chile
Especialista en Medicina Interna y Nefrología, Universidad de Chile.

Ana María Salazar
Nutricionista, Universidad de la Frontera
Magíster en Nutrición Clínica, INTA

Enrique Sánchez
Ingeniero Civil, Universidad de Chile
MBA en Dirección de Empresas, Universidad Adolfo Ibáñez
PhD Ciencias Empresariales, Universidad Autónoma de Madrid.

Patricia Pino
Médico-Veterinario, Universidad de Chile
Licenciado en Ciencias Veterinarias y Pecuarias

Gladys Salinas
Nutricionista, Universidad de Chile
Diplomado en Gestión de Instituciones de Salud, Universidad de Chile.

Luis Ramírez
Técnico en Cocina Internacional, Inacap

María Angélica Silva
Médico-Cirujano, Universidad de Chile
Magíster en Salud Pública y Epidemiología, Universidad de Chile

Lilian Urzúa G.
Profesor de Química y Ciencias Naturales, Universidad Metropolitana de
Ciencias de la Educación
Magíster en Planificación y Gestión Educacional, Universidad Diego Portales

Solange Soto
Profesor de Biología y Ciencias Naturales, Universidad Metropolitana de
Ciencias de la Educación.
Licenciada en Educación en Biología, Universidad Metropolitana de Ciencias de
la Educación.

Nelson Wohllk
Médico-Cirujano, Universidad de Chile
Especialista en Medicina Interna y Endocrinología, Universidad de Chile.

Gustavo Poblete
Químico Farmacéutico, Universidad de Chile.
Licenciado en Química y Farmacia, Universidad de Concepción
Doctorado en Ciencias, Universidad de Aachen, Alemania

Ilse López
Profesora de Matemáticas, Universidad de Chile.
Licenciada en Estadísticas de Salud y Registros Médicos, Universidad de Chile.

Jimena Bermúdez
Médico Cirujano, Universidad de Valparaíso.
Médico Internista, Universidad de Valparaíso.

Alejandro Borquez
Administrador Hotelero Profesional, –B.T.S.,
Brevet de Technicien Superieur Hotelliere Restauration
Titulo otorgado por Universite Toulouse Le Mirail – France
Egresado Pedagogía en Formación Técnico - Profesional, Inacap

Gloria Vera
Nutricionista Universidad de Chile
Magíster Nutrición, mención en Planificación INTA.

Monica Santander
Contador Auditor, Pontificia Universidad Católica de Chile

Paola San Martín
Nutricionista, Universidad de Chile

Mariítza Avendaño
Nutricionista, Universidad de la Frontera
Magíster en Nutrición Clínica, INTA

Claudia Cisternas
Nutricionista, Universidad de Chile
Licenciado en Nutrición y Dietética, Universidad de Chile
Diplomado en Promoción de Salud, INTA

María Eugenia Romo
Nutricionista, Universidad San Carlos, Guatemala
Licenciado en Nutrición y Dietética
Magíster en Planificación en Alimentación y Nutrición, INTA.

Tamara Domínguez
Médico Cirujano, Universidad de Chile. Especialista en Medicina Interna y Enfermedades Respiratorias, U. de Chile.

Cecilia Navarro
Antropóloga, Universidad de Chile. Licenciada en Antropología y Arqueología, mención Antropología Social. Magíster en Antropología y Desarrollo, Universidad de Chile.

Alejandro Sepúlveda
Nutricionista, Universidad de Chile, Magíster (c) Nutrición Clínica Pediátrica, INTA, Universidad de Chile.

Fabiola Schiaffino
Matrona, Universidad de Chile. Licenciada en Salud, Universidad de Chile.